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明日香の日記

明日香の日記のブログです。


最近週末は鍋を作っていますね。

鍋って、まあ決まりきった料理でしょう。作るのが楽なんだよね。

別に鍋が好きっていうわけでもないような気がしますね。

ただ楽だから…鍋にしているって感じ。

そんな感じで、鍋を家族にたべさせているのも、ちょっと申し訳ないかなあ。

まあでも家族は鍋が好きだからいいかな。

一番めんどうなのは、味付けかな。

一応鍋のだし…みたいな物は買っていないからねえ。
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晩ごはん


最近晩ごはんのおかずが、カレーやシチューになることが多いんだよね。

ちょっといそがしいからかなあ。

生活自体は何ら変わっていない…って感じなんだけどね。

子どもの習い事を増やしたんです。

そうしたら…けっこう忙しくなっちゃいました。

子どもの習い事似合わせて仕事をしているって感じだしね。

けっこうつらいなあなんて思ったりしますね。

これ、いつまで続くんだろう。


卵っていうと、いろんな調理のしかたがあるでしょう。

どんな物が好きですか?

子どもの頃は、いっつもお弁当に卵焼きがはいっていたからね。

卵料理って、あんまり好きじゃなかったんだよね。

あきるっていうかなあ。

つまんないなって思っていたんです。

でも大人になると、まあそれも我慢できるようになりますね。

卵焼きくらい入れておかないと、お弁当箱が埋まりませんから。

料理


あっついよねえ。最近何がいやかって、料理するのがいやなんです。

でも主婦ですから…、料理がいやとはいっていられません。

だから頑張って料理はしていますよ。

簡単な物ばっかりになってしまっていますけどね。

そうめんとか麺類は、子どもたちも喜びますね。

でも食べるときにゆでるのではなくって、

ちょっと前にゆでておいて、冷蔵庫で冷やしておく方が、

冷たく冷えておいしいです。

メニュー


晩ごはん何しようかなあなんて、考えちゃいますね。

けっこう晩ごはん何にしようか考えるのが面倒くさいときは、

たいていカレーなんかにしちゃいますね。

カレーか…あとはシチューかなあ。

けっこう楽なんですよね。晩ごはんをカレーやシチューにすると。

具材入れたら、あとはルーを入れるだけでしょう。

味付けしなくてもいいっていうのは、本当に助かっちゃいます。

ありがたいですよね。

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