明日香の日記
明日香の日記のブログです。
カレー
久しぶりにカレーを作ると、なかなかおいしいですね。
子どもの頃は、カレーってあんまり好きじゃなかったんだよねえ。
もちろんお母さんが作ったカレーは、食べるんだけどね。
晩ごはんがカレーだって聞くと、エー…なんて文句言っていたかなあ。
でもまあそれほど好きではないっていうだけのことで、
別に食べているときにおいしくないとか、
そういうことは何にも感じていなかったかなあ。
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お料理
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2018/03/26 Mon.
クリームシチュー
けっこうクリームシチューって、おいしいですねえ。
久しぶりに作ってみて、クリームシチューのおいしさを実感しています。
いっつもついつい味を薄めにするために、
水分をたっぷり入れてしまうんです。
そこで、今回は牛乳をたっぷり入れたんです。
そうしたら…、すっごく濃厚なクリームシチューができあがりました。
すっごくはまっちゃっています。
それからクリームシチューを何回も作っちゃってますね。
お料理
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2018/03/13 Tue.
パスタ
最近パスタを作っていませんねえ。
作ると、特に何ってことはないんですけどね。
ついつい面倒くさいなあなんて思ってしまうんです。
そんなことはないですか?
だからパスタは、けっこう賞味期限を気をつけておかないと、
やばいことになってしまうんです、これうちのあるあるです。
もちろん乾燥したものだからね。
それなりには日持ちしそうです。でも…、まあきをつけておかないとね。
食中毒は怖いですから。
お料理
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2018/02/19 Mon.
鍋つゆ
鍋って、最近はいろんな鍋つゆが売られているでしょう。
すっごいですよねえ。
多くの人が、この鍋つゆを使っているのでしょうか…。
うちは、鍋つゆなんか買いませんね。
醤油やらお酒やら…いろいろと調味料を入れたら、
鍋のおだしなんかあっという間に出来てしまいます。
どうして、鍋つゆなんか買っちゃうんだろ…、なんて思っちゃいますねえ。
やっぱり楽だからかなあ。
今の時代、家事が楽になりましたよね。
お料理
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2018/01/08 Mon.
カボチャ
ハロウィンの時期って、やっぱりカボチャを買う人が、
どうやら増えるみたいですねえ。
やっぱりハロウィンの装飾が店内あっちこっちでされているでしょう。
カボチャの料理をしようかなあ…なんて思うものなのかもしれませんね。
私はというと…、まあ元々カボチャは大好きな方です。
だから普段からけっこうカボチャの料理をする方かなあ。
ハロウィンは関係なくね。
かぼちゃって、けっこういろいろ合いますから。
お料理
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2017/12/18 Mon.
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