稲庭うどんの寛文いなにわうどんつるり、しなやかな口あたりに、心がほどけていく。日本三大うどん伝統の流儀で仕上げる心までととのう、静かな贅沢。って、
なんだかすごいですよね。
でも稲庭うどんの寛文いなにわうどんつるり、しなやかな口あたりに、心がほどけていく。日本三
大うどん伝統の流儀で仕上げる心までととのう、静かな贅沢。って、
歴史を感じるなあって思っちゃった。
稲庭うどんって、聞いたことはあるけれど、私食べたことあったっけ？
そんなことをふと考えちゃったけれど、それくらい稲庭うどんってあんまり身近なものじゃあない
んだよね。
稲庭うどんっていうと、秋田県だもんね。
なかなか東北の方はいく機会がなくって、稲庭うどんもあんまり身近なものではありません。
でも稲庭うどんの寛文いなにわうどんつるり、しなやかな口あたりに、心がほどけていく。日本三
大うどん伝統の流儀で仕上げる心までととのう、静かな贅沢。に、
興味はありますね。
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